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48￥ ZH4920 y4dB31sp002￥ https://m.tb.cn/h.gRQ1P9R 樱桃鸭南京盐水鸭正宗江苏特产即食非遗美食板鸭咸水鸭真空熟食 南京除了鸭血粉丝汤，盐水鸭也是最有名的特产哟！ 超大只正宗南京美食老卤盐水鸭，传统工艺制作，精选优质天然材料，地道老味道，低脂高蛋白，色如白玉，肉质香软，清香不腻，开袋即食或炖汤熬粥都好吃！【赠运费险】 规格900g，目前商家售价￥49.9，领取￥20元优惠券，到手实付￥29.9包邮，南京老字号，江苏非物质文化遗产，品质靠谱。盐水鸭是南京著名的特产，中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。最能体现鸭子的本味，做法返璞归真，滤油腻，驱腥臊，留鲜美，驻肥嫩，常吃盐水鸭还能抗炎消肿拒衰老，心血管病患者尤适宜。南京盐水鸭是中国历史上唯一一种低温畜禽产品，和传统的腌腊制品完全不一样。盐水鸭咸甜清香，口感滑嫩。肉玉白，油润光亮，皮肥骨香，鲜嫩异常，咸鲜可口。盐水鸭是低温熟煮，经过一个小时左右的煮制，使得盐水鸭的嫩度达到一定程度。低温熟煮盐水鸭肌肉储水性好，保持了鸭肉的多汁性。